La legge per la protezione della natura e del paesaggio e l’ordinanza sui parchi svizzeri prevedono che i “Parchi d’importanza nazionale” possano conferire distinzioni a prodotti e servizi provenienti dalla regione. L’obiettivo principale è attraverso la commercializzazione di prodotti e servizi regionali, la creazione di valore aggiunto.
I prodotti si presentano:
Prodotti
Specialità regionali
La svizzera offre una ricca e sorprendente gamma di specialità, anche culinarie. Tutti i parchi dispongono di specialità regionali di eccellente qualità. Possono essere acquistati direttamente dal produttore o in negozi e gustati negli agriturismi, aziende, ristoranti e hotel.Scoprite le specialità regionali culinarie dei Parchi svizzeri.
Le specialità regionali esprimono l’identità della regione. L’acquisto di prodotti regionali garantisce pure un sostegno alla cura e alla protezione del paesaggio culturale.
I prodotti di tre Parchi svizzeri portano il Label Prodotto:
Parco naturale regionale del Thal:
 |
|
Parco naturale regionale del Gruyère Pays-d'Enhaut
 |
|
Jurapark Argovia
 |
Carni Flösserwürstli, Jurapark-Welle, Fricktaler Chnebel, Landjäger, speck affumicato, speck seccato all’aria, speck crudo, Mostbröckli Produttore Metzgerei Schwyzerhüsli, Ausserdorfstrasse 85, 5276 Wil AG, 062 875 11 71, schwyzerhuesli1@bluewin.ch |
