Alpprodukte Curtginatsch

Naturpark Beverin - Alpkäse und Alpbutter von der Alp Cutginatsch

Der hier in den Sommermonaten hergestellte Alpkäse und die Alpbutter bestehen ausschliesslich aus Milch die zu 100 % aus dem Naturpark Beverin stammt.

Alpkäse und Alpbutter von der Alp Cutginatsch

Auf der höchstgelegenen Alp im Kanton Graubünden werden pro Sommer 100 bis 120 Kühe gesömmert. Der hier in den Sommermonaten hergestellte Alpkäse und die Alpbutter bestehen ausschliesslich aus Milch die zu 100% aus dem Naturpark Beverin stammt. So erfüllen Alpkäse und Alpbutter die Anforderungen der Berg- und Alpverordnung sowie die Anforderungen für ein vom Bundesamt für Umwelt anerkanntes
Naturpark-Produkt.